ЖЕЛАТИН: ЖЕЛЕ, ЗАЛИВНОЕ, ПАНАКОТТА И КОМПАНИЯ

ЖЕЛАТИН: ЖЕЛЕ, ЗАЛИВНОЕ, ПАНАКОТТА И КОМПАНИЯ
Желатин – это желирующее вещество, получаемое из коллагена. Название «желатин» происходит от латинского «gelatus», что означает «застывший».

Желатин не имеет ни вкуса, ни запаха, по форме может быть в виде гранул, порошка или пластин бесцветного или светло-жёлтого цвета.  Желатин используется при изготовлении желе, для приготовления суфле, заливных блюд, рыбных и мясных консервов. При производстве мороженого желатин применяется для предотвращения кристаллизации сахара.

Желатин полезен коже, волосам и ногтям. Глицин, содержащийся в желатине, необходим для того, чтобы восстановиться быстро после травм, полезен он при повреждениях хрящей и костей, является отличным профилактическим средством от артрита. Также желатин содержит аланин, аспарагиновую и глютаминовую кислоты, улучшающие обмен веществ, укрепляющие сердечную мышцу и являющиеся источником энергии центральной нервной системы.

Чаще всего желатин применяют при приготовлении фруктовых и ягодных желе. Многие производители предлагают готовые порошки для приготовления таких десертов. При использовании таких смесей обратите внимание, что желе должно представлять собой однородную порошковую массу. Основным признаком качества приготовленного желе является его прозрачность. Мутным оно быть не должно. Консистенция должна быть однородной, плотной. Вкус и запах должны соответствовать указанному на пакетике, посторонние привкусы недопустимы. У цитрусовых желе не должно быть горького послевкусия.
Этот десерт разрешается употреблять даже во время диеты: калорийность желе составляет 80 ккал на 100 граммов продукта.

Доставка продуктов на дом PRODUKTOFF.COM предлагает полакомиться как готовыми смесями для приготовления желе, так и попробовать приготовить интересные блюда с использованием желатина из раздела «Заказ продуктов по рецептам».

Привязанные товары

Количество:
7,46 грн.
Желе Эко апельсиновое 90г

Желе Эко апельсиновое... 90г

Код: 1781
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
8,65 грн.
7,90 грн.
Желе Эко малиновое 90г

Желе Эко малиновое 90г

Код: 1784
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
8,65 грн.
7,90 грн.
Желе Эко вишневое 90г

Желе Эко вишневое 90г

Код: 1929
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
8,65 грн.
7,90 грн.
Желе Мрія апельсиновое 90г

Желе Мрія апельсиновое... 90г

Код: 6341
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
8,04 грн.
7,34 грн.
Желе Мрія малиновое 90г

Желе Мрія малиновое 90г

Код: 6346
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
10,30 грн.
9,41 грн.
Желатин Мрія 15г

Желатин Мрія 15г

Код: 6349
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
5,47 грн.
5,00 грн.
Желе Эко ананас 90г

Желе Эко ананас 90г

Код: 8605
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
8,65 грн.
7,90 грн.
Желатин Эко 15г

Желатин Эко 15г

Код: 12738
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
6,08 грн.
5,55 грн.
Желе Мрія персик 90г

Желе Мрія персик 90г

Код: 31267
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
8,04 грн.
7,34 грн.
Желе Мрія киви 90г

Желе Мрія киви 90г

Код: 31269
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
8,04 грн.
7,34 грн.
Желатин Мрія 25г

Желатин Мрія 25г

Код: 31400
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
9,04 грн.
8,25 грн.
Желе Эко Украина клубничное 90г

Желе Эко Украина клубничное 90г

Код: 33250
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
8,65 грн.
7,90 грн.
Желе Мрія вишня 90г

Желе Мрія вишня 90г

Код: 42675
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
8,04 грн.
7,34 грн.
Желе Мрія клубника 90г

Желе Мрія клубника 90г

Код: 42676
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
8,04 грн.
7,34 грн.
Желе Премія ананас 90г

Желе Премія ананас 90г

Код: 353088
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
9,07 грн.
8,28 грн.
Желе Премія апельсин 90г

Желе Премія апельсин 90г

Код: 353089
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
7,87 грн.
7,18 грн.
Желе Премія киви 90г

Желе Премія киви 90г

Код: 353090
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
7,87 грн.
7,18 грн.
Желе Премія клубника 90г

Желе Премія клубника 90г

Код: 353091
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
7,87 грн.
7,18 грн.
Желе Премія лимон 90г

Желе Премія лимон 90г

Код: 353092
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
7,87 грн.
7,18 грн.
Желе Премія малина 90г

Желе Премія малина 90г

Код: 353094
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
7,87 грн.
7,18 грн.
Старая ценаКоличество
5,05 грн.
4,61 грн.
Желатин Dr.Oetker 10г

Желатин Dr.Oetker 10г

Код: 395627
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
6,37 грн.
5,82 грн.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв

Смотрите также

СОСТАВ ПРОМЫШЛЕННЫХ ДЕТСКИХ...
Знакомство с кашами всегда начинается с изучения упаковки. Зная по рекомендациям педиатра, что полезно и безопасно малышу, а...
Подробнее
21.01.2017
КРЕЩЕНСКИЕ УГОЩЕНИЯ
Меню праздничного стола на Крещение всегда отличалось обилием и разнообразием. На столе обязательно должна быть кутья (третья...
Подробнее
19.01.2017
ПОЧЕМУ НА КРЕЩЕНИЕ ХОЛОДНО?
Согласно  Евангелию, 19 января, во время крещения Христа, было отмечено явление Пресвятой Троицы. В этот день с тех пор...
Подробнее
17.01.2017
Сковорода: виды и способы...
При регулярном использовании сковородок на них накапливается нагар.  Существуют  различные способы чистки сковородок...
Подробнее
15.01.2017
Смотреть все
Цена дняЦена дня
Заказ по рецептамЗаказ продуктов по рецептам
Также наши проекты:
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь