ВЕСЕННИЙ КОРОЛЬ - ЩАВЕЛЬ

ВЕСЕННИЙ КОРОЛЬ - ЩАВЕЛЬ
Щавель съедобный - дальний родственник гречки.
Щавель также называют «весенним королем». В его состав входят витамины C, K, E, B, биотин, β-каротин, эфирные масла, а также такие микроэлементы, как магний, кальций, фосфор, железо и др. 
Он содержит дубильную, щавелевую, пирогалловую и другие кислоты. 

Применение щавеля в кулинарии:
Из щавеля  готовят зеленые щи. Его добавляют в салаты, окрошки и ботвиньи. Из молодых кисловатых листочков делают соусы и пюре, икру, соки и коктейли, варят кисели и квас. 
На зиму щавель солят, сушат и даже засахаривают. 
Однако из-за щавелевой кислоты, содержащейся в листьях, растение не рекомендуется, есть часто и в больших количествах. Для нейтрализации ее действия диетологи предлагают вводить в блюда из щавеля молочные продукты.  

Применение щавеля  в лечебных целях
 Щавельная кислота способствует выведению токсинов и шлаков из организма. 
 Щавель используют для профилактики и лечения следующих заболеваний:
•    цинга, 
•    анемия, 
•    авитаминоз, 
•    колиты, 
•    ревматизм,
•     заболевания ЖКТ и геморрой.
В народной медицине щавель используют в качестве: 
•    кровоостанавливающего,
•    желчегонного,
•    противовоспалительного средства.

Привязанные товары

Щавель Израиль 50г

Щавель Израиль 50г

Код: 378716
Нет в наличии
Количество:
20,33 грн.
Щавель Зелена Країна свежий

Щавель Зелена Країна свежий

Код: 453574
Нет в наличии
Количество:
7,34 грн.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв

Смотрите также

КРЕЩЕНСКИЕ УГОЩЕНИЯ
Меню праздничного стола на Крещение всегда отличалось обилием и разнообразием. На столе обязательно должна быть кутья (третья...
Подробнее
19.01.2017
ПОЧЕМУ НА КРЕЩЕНИЕ ХОЛОДНО?
Согласно  Евангелию, 19 января, во время крещения Христа, было отмечено явление Пресвятой Троицы. В этот день с тех пор...
Подробнее
17.01.2017
Сковорода: виды и способы...
При регулярном использовании сковородок на них накапливается нагар.  Существуют  различные способы чистки сковородок...
Подробнее
15.01.2017
СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД
Традиция отмечать Старый Новый год связана с расхождением юлианского и григорианского  календаря. Это расхождение пока...
Подробнее
13.01.2017
Смотреть все
Цена дняЦена дня
Заказ по рецептамЗаказ продуктов по рецептам
Также наши проекты:
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь