ПОСУДА ДЛЯ СТЕКЛОКЕРАМИКИ

ПОСУДА ДЛЯ СТЕКЛОКЕРАМИКИ
Посуда для стеклокерамических плит
 Каждый источник тепла требует определённого типа посуды, поэтому имеет значение материал, из которого изготовлена посуда. В идеале посуда для стеклокерамики должна быть из нержавеющей стали. 
Для того чтобы стеклокерамика служила многие годы, нужно подобрать для неё не просто новую посуду, а посуду специально для стеклокерамических плит.

 Рекомендации при покупке посуды для стеклокерамических плит:
 •   дно должно быть максимально ровным и плоским   для обеспечения наилучшей передачи тепла от плиты к посуде. Если же дно посуды неровное, бугристое, то тепло отводится от плиты к посуде недостаточно;
• дно в идеале должно быть матовым и тёмным, так это улучшает теплопроводность;
• дно должно быть толстым. Такое дно не деформируется при нагреве -  значит, не падает теплопроводность;
•    днище у посуды для стеклокерамики обязательно должно быть обработано специальным составом, который предотвращает появление царапин на его поверхности;
• если на варочной панели из стеклокерамики имеется индукционная конфорка, то, собираясь в магазин за новой посудой, прихватите с собой магнит. Индукционная плита работает только с ферромагнитными материалами. Поднесите магнит к днищу понравившейся сковородки, если он прилип, то покупайте.
•    посуда же из стекла, керамики, латуни, меди и алюминия на индукционных плитах бесполезна

Посуда для стеклокерамики отличается  многими интересными технологическими и инженерными решениями, например, термоизолированая рукоятка крышки. Это позволит  не обожжечься, если возьмётесь за неё без прихватки. Некоторые производители  встроили в рукоятку термометр, что позволяет следить за приготовлением пищи, не открывая лишний раз крышку: тепло не теряется, а время приготовления сокращается. 
Крышки посуды для стеклокерамики обычно изготовлены из закалённого стекла, выдерживающего температуру до 260°С. Продумана  такая конфигурация обода крышки, что во время готовки между ободом крышки и кастрюли образуется водяное кольцо, предотвращающее потерю вкусовых качеств и испарение влаги.
Ручки кастрюль и сковород  термоизолированы и очень удобны. 

Рекомендации  по эксплуатации посуды для стеклокерамических плит:
1.    Диаметры конфорок и дна посуды должны совпадать:
 - если сковорода будет больше конфорки, придётся дольше готовить из-за медленного нагрева;
- если конфорка шире, чем посуда, это грозит перегревом и выходом плиты из строя.
2.    Дно посуды непременно должно быть сухим и чистым, чтобы на варочной панели ничего не пригорало.
Использование неподходящей посуды не сразу выведет из строя  плиту из стеклокерамики, но  следует помнить, что постоянное пренебрежение правилами эксплуатации приведет к быстрому выгоранию нагревательных элементов и сокращению срока варочной панели примерно в 2 раза.

Магазин он-лайн PRODUKTOFF.COM - это широкий ассортимент посуды для стеклокерамики разных ценовых групп и разных производителей.

Привязанные товары

Количество:
173,00 грн.
Кастрюля Bergner Gourmet 1,2л

Кастрюля Bergner Gourmet 1,2л

Код: BG6505
Нет в наличии
Количество:
363,00 грн.
Кастрюля KaiserHoff 2,0л

Кастрюля KaiserHoff 2,0л

Код: KH1692
Нет в наличии
Количество:
297,00 грн.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв

Смотрите также

ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА: БЛОНДИ
Блонди - это один из популярнейших видов американской выпечки, "родственник" брауни, только при его приготовлении...
Подробнее
26.03.2017
ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ЧЕРНЫЙ РИС
Черный рис отличается от других видов риса темной окраской верхней оболочки зерна. В Древнем Китае черный рис ели только...
Подробнее
24.03.2017
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВАРИВАТЬ И...
Популярность чаю дают особые свойства этого напитка. Чай может утолить не только жажду, но и голод (у монгольских народов в...
Подробнее
22.03.2017
БОБОВЫЕ: ГОТОВИМ И ЕДИМ
По содержанию белка бобовые растения близки к мясу. Причем белок гороха, сои или фасоли усваивается нашим организмом намного...
Подробнее
20.03.2017
Смотреть все
Цена дняЦена дня
Заказ по рецептамЗаказ продуктов по рецептам
Также наши проекты:
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь