ПОСУДА ДЛЯ ИНДУКЦИОННЫХ ПЛИТ

ПОСУДА ДЛЯ ИНДУКЦИОННЫХ ПЛИТ
Достоинства. индукционных плит:  плита обладает невероятным КПД по сравнению с газовой или электрической; плита удобна и практична; плита  выглядит очень стильно.

 Многие считают недостатком индукционных плит то, что  для них необходима специальная посуда: посуда для индукционных плит должна обладать ферромагнитными свойствами: к такой посуде должен липнуть магнит.(главное, чтобы дно её обладало нужными свойствами) дно должно быть толстым (не менее 5 - 10 миллиметров , так нагрев происходит равномернее). Тонкое дно деформируется при нагреве и дно будет неплотно прилегать к поверхности плиты, и при работе плиты будет раздаваться невероятный шум. (треск, гул); диаметр дна посуды для индукционной плиты должен быть не менее 12 см. При меньших размерах просто не включится катушка. Поэтому любителям кофе в турке можно заказать толстый блин-переходник народным мастерам  или приобрести переходник в магазинах, но он стоит дорого.

Индукционная плита обладает функцией «интенсивный нагрев» – не используйте его слишком часто, чтобы не испортить покрытие посуды (это замечание относится к эмалированной посуде). Так как на индукционной плите нагревается только дно посуды, то с точки зрения экономичности лучше, когда диаметр конфорки немного больше диаметра дна.

Сравним материалы, из которых делается посуда для индукционных плит.
Посуда из нержавеющей стали
Достоинства: красивый дизайн, так как сталь даёт возможность реализовать  все дизайнерские задумки и наборы посуды из нержавейки поражают разнообразием форм; продукты в ней не окисляются и не теряют полезных свойств; в такой посуде можно хранить еду в холодильнике;  посуда  достаточно легкая.  
 Недостатки: всего 2 варианта расцветок  – блестящий и матовый; еда пригорает, если дно не обработано антипригарным составом
 
Посуда из чугуна
Достоинства:.  срок службы – десятилетия; уход за чугунной посудой складывается из правильной первой прожарки, мытья в тёплой воде сразу после приготовления пищи  мягкой  губкой  без химических средств.
Недостатки: она тяжёлая; в чугунной посуде нельзя готовить блюда с кислым вкусом, она от этого портится; стенки чугунной посуды быстро впитывают запахи, поэтому в ней нельзя хранить приготовленную еду, лучше сразу же переложить её в контейнер или другую посуду и сразу вымыть.

Алюминиевая посуда (с ферромагнитным дном)
 Достоинства: она лёгкая.
Недостатки: быстро темнеет, что  не позволяет хранить и готовить пищу на кислой основе .
Бренды: 
 - Fissler производит недешёвые наборы посуды для индукционных плит, отличающиеся качеством, эргономичностью и стилем. 
 – Woll. Эта фирма производит невероятное количество вариантов сковородок из литого алюминия, подходящих для индукционной плиты, а также наборы кастрюль из нержавеющей стали маркировки 18/10, отличающиеся функциональностью и запоминающимся внешним видом. 
 - BergHOFF .Каждая из линий этой посуды отличается неповторимым дизайном.. В любом наборе этой марки обязательным является шестислойное дно с медной вставкой (в более дешёвых моделях – классическое трёхслойное), удобные стальные или мягкие ручки, особо сконструированный край для лёгкого выливания и съёмные ручки-присоски для крышек с термодатчиками.
 -  Tefal  
- Tescoma.    Хорошая посуда по вполне демократичной цене.

Посуда для индукции с доставкой - это супермаркет PRODUKTOFF.COM

Привязанные товары

Количество:
576,00 грн.
Индукционная плита Steba IK 50

Индукционная плита Steba IK 50

Код: au02753
Есть в наличии
Количество:
2799,00 грн.
Индукционная плита Steba IK 60 E

Индукционная плита Steba IK 60 E

Код: au02461
Есть в наличии
Количество:
3539,00 грн.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв

Смотрите также

НОВОГОДНИЕ КОРПОРАТИВЫ
Новый Год – это праздник, который хочется встретить необычно, чтобы счастливых и веселых впечатлений хватило на весь год....
Подробнее
08.12.2016
КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ ИКРУ
Икра очень нежный продукт. В течение нескольких часов она может превратиться в липкую массу с неприятным запахом, изменить...
Подробнее
06.12.2016
ПОЛЬЗА ФИСТАШЕК
 Фисташки – это полезный продукт. Древо жизни – не вымышленное растение и не герой библейских притч (как древо...
Подробнее
04.12.2016
НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ БЕЗ...
Поддержать новогоднее настроение и позаботиться о здоровье помогут наши советы. Прежде чем садиться за стол, выпейте...
Подробнее
02.12.2016
Смотреть все
Цена дняЦена дня
Заказ по рецептамЗаказ продуктов по рецептам
Также наши проекты:
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь