КОФЕ: ВКУСНЫЙ И РАЗНЫЙ

КОФЕ: ВКУСНЫЙ И РАЗНЫЙ
В самом общем смысле правильный кофе – это зерновой либо молотый кофе из хороших зерен, целых и не пережаренных. Кофе бывает разных обжарок — от лёгкой до сильной. Лёгкая более ароматная, сильная - более насыщенная. Например, итальянская обжарка отличается небольшой горчинкой, а французский «правильный кофе» гораздо мягче. Обжарка еще может варьироваться в зависимости от региона. 
 
     Хранить кофе лучше в морозилке, в герметичных банках. Так дольше сохраняется аромат, и не впитываются окружающие запахи. 
 
      Сорт арабика более деликатен, имеет выраженный запах и мягкий вкус. Робуста - более крепкий, насыщенный, с легкой горчинкой. Существует огромное множество подвидов данных сортов, плюс играет роль регион произрастания. 
 
    Кофе считается самым вкусным стимулянтом настроения – в умеренных дозах он ускоряет метаболизм, поднимает тонус и улучшает умственную деятельность. Но необходимо помнить, что кофе может помешать усвоению питательных веществ, а также вызвать беспокойство и обезвоживание организма. Из-за кофеина могут сузится кровеносные сосуды, артериальное давление несколько повышается, сердце начинает биться чуть чаще. В целом пять или шесть чашек кофе или чая в сутки – это вполне приемлемая доза для человека, если он не страдает от повышенного давления. 
 
    Последние медицинские исследования показали, что кофеин может оказаться полезным во время продолжительной тренировки. Выяснилось, например, что профессиональные бегуны, которые выпивали перед забегом на 5 километров кофе из расчета 5 мг кофеина на один килограмм веса тела, показывали лучшие результаты в сравнении с атлетами, не употреблявшими кофеина. По словам специалистов, чашечка кофе перед посещением тренажерного зала также хорошо помогает повысить спортивный тонус. 
 
        Самый распространенный способ приготовления кофе – это эспрессо, он дает возможность сохранить вкусовые качества и аромат натуральных зерен. Если же вы намерены сварить кофе на огне, то молотый кофе и сахар засыпается в турку с кипящей водой. Огонь убавляют до минимума, и доводят кофе до кипения. Затем снимают турку с огня, и через полминуты снова доводят до кипения. Так повторить 3 раза. 
 
      Готовый кофе разливают по чашкам и дают постоять 2-3 минуты. К чашке кофе подают полстакана холодной воды. Это нужно для того, чтобы «обновлять» вкус кофе, запивая его водой после каждого глотка.

Привязанные товары

Кофе Jacobs Monarch 250г

Кофе Jacobs Monarch 250г

Код: 6402
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
80,51 грн.
77,22 грн.
Кофе зерно Lavazza Qualita Oro 250г

Кофе зерно Lavazza Qualita Oro 250г

Код: 6956
Есть в наличии
Количество:
163,67 грн.
Кофе зерно Lavazza Qualita Rossо 1кг

Кофе зерно Lavazza Qualita Rossо 1кг

Код: 6957
Есть в наличии
Количество:
545,19 грн.
Кофе молотый Paulig Эспрессо 250г

Кофе молотый Paulig Эспрессо 250г

Код: 7046
Есть в наличии
Количество:
136,94 грн.
Количество:
26,46 грн.
Кофе молотый Ambassador 250г

Кофе молотый Ambassador 250г

Код: 7301
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
51,73 грн.
51,64 грн.
Количество:
27,93 грн.
Старая ценаКоличество
101,93 грн.
97,74 грн.
Кофе растворимый Jacobs Monarch 50г

Кофе растворимый... Jacobs Monarch 50г

Код: 31418
Нет в наличии
Количество:
27,99 грн.
Кофе молотый Lavazza Crema e Gusto 250г

Кофе молотый Lavazza Crema e Gusto 250г

Код: 31791
Есть в наличии
Количество:
115,61 грн.
Кофе растворимый Jacobs Monarch 100г

Кофе растворимый... Jacobs Monarch 100г

Код: 1869
Нет в наличии
Количество:
50,98 грн.
Старая ценаКоличество
4,15 грн.
3,89 грн.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв

Смотрите также

НОВОГОДНИЕ КОРПОРАТИВЫ
Новый Год – это праздник, который хочется встретить необычно, чтобы счастливых и веселых впечатлений хватило на весь год....
Подробнее
08.12.2016
КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ ИКРУ
Икра очень нежный продукт. В течение нескольких часов она может превратиться в липкую массу с неприятным запахом, изменить...
Подробнее
06.12.2016
ПОЛЬЗА ФИСТАШЕК
 Фисташки – это полезный продукт. Древо жизни – не вымышленное растение и не герой библейских притч (как древо...
Подробнее
04.12.2016
НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ БЕЗ...
Поддержать новогоднее настроение и позаботиться о здоровье помогут наши советы. Прежде чем садиться за стол, выпейте...
Подробнее
02.12.2016
Смотреть все
Цена дняЦена дня
Заказ по рецептамЗаказ продуктов по рецептам
Также наши проекты:
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь