КАКОЙ ОН, ПРАВИЛЬНЫЙ КЕТЧУП?

КАКОЙ ОН, ПРАВИЛЬНЫЙ КЕТЧУП?
Кетчуп считают самым популярным в мире соусом. Качественный соус и натуральные ингредиенты в его составе полезны для здоровья. Но как выбрать настоящий кетчуп без применения консервантов и других вредных компонентов.

Классический кетчуп состоит из томата, специй и воды. Знаете ли Вы, что 40% общей массы кетчупа класса «премиум», 30% кетчупа «высшей» категории и не менее 15% кетчупа «эконом-класса» должна составлять настоящая томатная паста, приготовленная из свежих томатов. В некачественных кетчупах томатную пасту разбавляют свекольным, сливовым или яблочным пюре, в которые добавляют загустители.  Наличие искусственных красителей в кетчупе может спровоцировать у детей и взрослых развитие аллергических реакций, заболеваний желудочно-кишечного тракта, панкреатита. Поэтому очень важно выбрать именно правильный кетчуп.

Кетчупы без загустителей в составе встречаются очень редко. В составе обычно указывается — крахмал модифицированный или крахмал картофельный. Реже встречается другая добавка Е1422 крахмал, у которого начальные характеристики изменены путем обработки. 

Настоящий кетчуп не должен вытекать из бутылки сам по себе, для его извлечения необходимо встряхнуть бутылку.

Лучше, если соус простерилизовали естественным способом с помощью высокой температуры (обычно у него темнее оттенок). В нестерилизованные кетчупы добавляют консервант сорбат калия или бензоат натрия. 

Выбирайте кетчуп в стеклянной бутылке. Это самая экологически безвредная тара, и в ней хорошо виден соус. В норме он должен быть однородным, от красного до красно-коричневого цвета. Более яркие алые оттенки свидетельствуют о том, что в таком кетчупе помидорных компонентов мало и их подкрасили химией.

Онлайн супермаркет PRODUKTOFF.COM предлагает широкий ассортимент кетчупа разных производителей и торговых марок.

Привязанные товары

Кетчуп Heinz острый 342г

Кетчуп Heinz острый 342г

Код: 9681
Нет в наличии
Старая ценаКоличество
54,41 грн.
48,39 грн.
Кетчуп Чумак к шашлыку 300г

Кетчуп Чумак к шашлыку 300г

Код: 89439
Есть в наличии
Количество:
11,53 грн.
Кетчуп Чумак томатный 300г

Кетчуп Чумак томатный 300г

Код: 89442
Есть в наличии
Количество:
11,53 грн.
Кетчуп Чумак Нежный д/п 300г

Кетчуп Чумак Нежный д/п 300г

Код: 173223
Есть в наличии
Количество:
11,53 грн.
Кетчуп Премія Острый д/п 300г

Кетчуп Премія Острый д/п 300г

Код: 324165
Есть в наличии
Количество:
11,26 грн.
Кетчуп Премія Шашлычный д/п 300г

Кетчуп Премія Шашлычный д/п 300г

Код: 324173
Есть в наличии
Количество:
11,26 грн.
Кетчуп Премія Нежный д/п 300г

Кетчуп Премія Нежный д/п 300г

Код: 324175
Есть в наличии
Количество:
11,26 грн.
Кетчуп Чумак Чили д/п 300г

Кетчуп Чумак Чили д/п 300г

Код: 329635
Есть в наличии
Количество:
11,53 грн.
Количество:
11,90 грн.
Кетчуп Торчин Продукт Чили д/п 300г

Кетчуп Торчин Продукт Чили д/п 300г

Код: 263025
Есть в наличии
Старая ценаКоличество
9,69 грн.
9,19 грн.
Количество:
11,90 грн.
Старая ценаКоличество
9,69 грн.
9,19 грн.
Количество:
11,90 грн.
Количество:
10,91 грн.
Количество:
10,91 грн.
Кетчуп Торчин Продукт Нежный 450г

Кетчуп Торчин Продукт Нежный 450г

Код: 429263
Есть в наличии
Количество:
16,32 грн.
Кетчуп Чумак к шашлыку ведро 5кг

Кетчуп Чумак к шашлыку ведро 5кг

Код: 474205
Есть в наличии
Количество:
152,69 грн.
Кетчуп Чумак томатный ведро 5кг

Кетчуп Чумак томатный ведро 5кг

Код: 474210
Есть в наличии
Количество:
152,69 грн.
Количество:
7,35 грн.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв

Смотрите также

ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА: БЛОНДИ
Блонди - это один из популярнейших видов американской выпечки, "родственник" брауни, только при его приготовлении...
Подробнее
26.03.2017
ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ЧЕРНЫЙ РИС
Черный рис отличается от других видов риса темной окраской верхней оболочки зерна. В Древнем Китае черный рис ели только...
Подробнее
24.03.2017
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВАРИВАТЬ И...
Популярность чаю дают особые свойства этого напитка. Чай может утолить не только жажду, но и голод (у монгольских народов в...
Подробнее
22.03.2017
БОБОВЫЕ: ГОТОВИМ И ЕДИМ
По содержанию белка бобовые растения близки к мясу. Причем белок гороха, сои или фасоли усваивается нашим организмом намного...
Подробнее
20.03.2017
Смотреть все
Цена дняЦена дня
Заказ по рецептамЗаказ продуктов по рецептам
Также наши проекты:
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь