КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВАРИВАТЬ И ПИТЬ ЧАЙ

КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВАРИВАТЬ И ПИТЬ ЧАЙ
Популярность чаю дают особые свойства этого напитка. Чай может утолить не только жажду, но и голод (у монгольских народов в чай добавляют сливочное масло и соль), снимет усталость и взбодрит, поможет перевариванию жирной пищи, выведет из организма вредные вещества. 

Чай на Востоке - это особая церемония, которую приятно разделить с близкими и друзьями. Когда хозяин занят приготовлением напитка - гости молчат и внимательно наблюдают за каждым его действиями, постигая философский смысл ритуала. 
Пить чай принято не спеша, говорить при этом тихо и медленно. Считается, что такой  ритуал помогает снять стресс и увидеть новые стороны жизни.

Чайная церемония в Англии – это целый свод правил, который придает особую изысканность чайным традициям. Для англичан вполне нормальным является чаепитие до десяти раз в день. С утра и в пять вечера это вообще обязательная процедура. К чаю обычно подается кувшин со сливками или молоком и небольшие бутерброды. Сахар подается в виде рафинада и укладывается щипцами. Лимон подается на отдельной тарелке. Для делового этикета обязательным является чайный перерыв: каждые пятьдесят минут должен проводиться процесс чаепития при ведении переговоров. 

Вкус  чая будет зависеть от качества воды, ее температуры, используемой посуды, качества и дозировки сухого чая и самого процесса заваривания.

Для правильного заваривания чая требуется мягкая вода с минимальным содержанием солей и различных примесей. Идеальный вариант – питьевая вода из высокогорного источника. 

Чем  темнее чайные листья, тем горячее вода для заварки. Для черных и красных – 95-100 С, для белого, зеленого – 60-85 С в зависимости от сорта.

Лучшей  посудой для правильного заваривания чая являются керамические чайники из красной глины. Сначала нужно залить заварник кипятком, слить, положить сухую заварку, снова залить водой нужной температуры до края, которую тут же слить. Затем залить снова нужной водой на время, предусмотренное для данного сорта.

Чай  лучше всего пить из фарфоровой посуды. Не  следует наливать чай в чашку доверху, надо стараться не доливать до краёв минимум на 1,5 см, оставляя свободное от жидкости пространство. 

Правильная посуда для чаепития в интернет-магазине gvkitchen.com

Чай можно пить достаточно горячий, но не следует им обжигаться. Глотки должны быть очень маленькие, чтобы ощутить вкус чая.  Можно пить и тёплый чай, но не ниже 18°С, так как его аромат и вкус значительно ослабевают. Не следует оставлять чай долгое время открытым в чашке, это также ослабит аромат.

Привязанные товары

Чай зеленый Hyleys Английский 100г

Чай зеленый Hyleys Английский 100г

Код: 13556
Есть в наличии
Количество:
50,40 грн.
Количество:
30,89 грн.
Чай зеленый Ahmad tea 100г

Чай зеленый Ahmad tea 100г

Код: 17542
Нет в наличии
Количество:
24,31 грн.
Чай зеленый Ahmad tea 25*2г

Чай зеленый Ahmad tea 25*2г

Код: 20895
Нет в наличии
Количество:
15,84 грн.
Количество:
17,54 грн.
Старая ценаКоличество
25,83 грн.
22,41 грн.
Чай Майский чай байховый 85г

Чай Майский чай байховый 85г

Код: 2471
Есть в наличии
Количество:
19,04 грн.
Количество:
15,73 грн.
Количество:
67,61 грн.
Старая ценаКоличество
58,91 грн.
45,89 грн.
Чай зеленый Ahmad tea с жасмином 25*2г

Чай зеленый Ahmad tea с жасмином 25*2г

Код: 117129
Нет в наличии
Количество:
15,84 грн.
Количество:
24,21 грн.
Количество:
266,41 грн.
Количество:
320,09 грн.
Количество:
124,26 грн.
Количество:
33,42 грн.
Количество:
23,61 грн.
Количество:
105,35 грн.
Чай Лисма Каркаде м/у 80г

Чай Лисма Каркаде м/у 80г

Код: 443383
Есть в наличии
Количество:
19,22 грн.
Чай Лисма Индийский крепкий 180г

Чай Лисма Индийский крепкий 180г

Код: 470881
Нет в наличии
Количество:
12,22 грн.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв

Смотрите также

ПОЛЬЗА ФИСТАШЕК
 Фисташки – это полезный продукт. Древо жизни – не вымышленное растение и не герой библейских притч (как древо...
Подробнее
04.12.2016
НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ БЕЗ...
Поддержать новогоднее настроение и позаботиться о здоровье помогут наши советы. Прежде чем садиться за стол, выпейте...
Подробнее
02.12.2016
УХОД ЗА ВОЛОСАМИ В ДРЕВНОСТИ
В древности люди мыли голову так же, как и тело, поэтому важную составляющую “шампуней” предков составлял пепел....
Подробнее
30.11.2016
ПРАВИЛЬНЫЙ ФУНДУК
При выборе фундука необходимо отдавать предпочтение неочищенным ядрам – в скорлупе орехи хранятся лучше, чем без нее...
Подробнее
28.11.2016
Смотреть все
Цена дняЦена дня
Заказ по рецептамЗаказ продуктов по рецептам
Также наши проекты:
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь