КАК ПРАВИЛЬНО ВЗБИВАТЬ СЛИВКИ

КАК ПРАВИЛЬНО ВЗБИВАТЬ СЛИВКИ
Перед взбиванием сливки надо сильно охладить, а при взбивании поставить посуду в миску с ледяной водой и со льдом. Взбивание сливок облегчается, если к ним добавить охлажденный, но не застывший раствор желатина. Самое главное в процессе взбивания сливок – в нужный момент остановиться, иначе расслоятся. 
Среднее время взбивания приблизительно 5 минут для 33%-ных сливок и 1-2 минуты для 38%-ных. Если поднять венчик и сливки останутся на нем и не стекут – значит, они взбиты правильно. 
Пропорции сливок и сахара определяются по вкусу. Можно ориентироваться на такое соотношение: 30 г сахарного песка (сахарной пудры) на 250 мл 33%-ных сливок. Сахарную пудру или сахар нужно добавлять в сливки не в начале, а когда их уже слегка взбили. 

Привязанные товары

Количество:
22,55 грн.
Количество:
20,01 грн.
Количество:
16,99 грн.
Сливки Простоквашино 10% т/б 200г

Сливки Простоквашино... 10% т/б 200г

Код: 103180
Есть в наличии
Количество:
12,58 грн.
Сливки Простоквашино 15% т/б 200г

Сливки Простоквашино... 15% т/б 200г

Код: 192546
Есть в наличии
Количество:
15,49 грн.
Сливки Простоквашино 20% т/б 200г

Сливки Простоквашино... 20% т/б 200г

Код: 331488
Есть в наличии
Количество:
18,17 грн.
Сливки Простоквашино 33% т/б 200г

Сливки Простоквашино... 33% т/б 200г

Код: 417945
Есть в наличии
Количество:
34,37 грн.
Сливки Простоквашино 33% Т/п 1л

Сливки Простоквашино... 33% Т/п 1л

Код: 523199
Нет в наличии
Количество:
88,55 грн.
Количество:
19,95 грн.

Отзывы (0)

Добавить отзыв
ВАЖНО!
Уважаемые клиенты, обращаем Ваше внимание что, при оформлении отзыва все данные, которые вы указываете должны быть действительными и идентифицированы персонально. Это означает, что указанные Вами действия, события, проблемы имели место ранее при оформлении и исполнении заказа на сайте Produktoff.com
В противном случае администрация сайта оставляет за собой право не модерировать отзывы, имеющие признаки анонимных.
Для отправки отзывы заполните, пожалуйста, имя, телефон или email, Ваш отзыв

Смотрите также

МИДИИ, УСТРИЦЫ, РАПАНЫ
Мидии – один из самых распространенных видов морских или речных моллюсков.    Мидии – рекордсмены по...
Подробнее
18.02.2017
ОСОБЕННОСТИ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
От полезного питания в первый год жизни зависит дальнейшее здоровье ребенка.   При кормлении малыша следует знать об...
Подробнее
16.02.2017
ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА
     Праздник всех влюбленных отмечают 14 февраля уже более восемнадцати веков. Согласно легенде, епископ...
Подробнее
14.02.2017
10 РЕЦЕПТОВ ЗНАМЕНИТЫХ...
Рецепты самых знаменитых коктейлей мира 1 . Мохито Место происхождения мохито  - остров Куба. Мохито —...
Подробнее
12.02.2017
Смотреть все
Цена дняЦена дня
Заказ по рецептамЗаказ продуктов по рецептам
Также наши проекты:
Как это работает
Избранные товары Написать нам Помощь